VISITE GROUPES ENFANTS
Nous recevons les classes, centres aérés et crèches pour une demi-journée ou journée entière de découverte adaptée à l'âge des enfants (possibilité de pique niquer sur place: mise à disposition de tables de pique nique à l'abri).
La visite guidée est basée sur l'observation et l'explication du quotidien des vaches et petits veaux depuis la mezzanine et autour du bâtiment en s'appuyant sur des panneaux de vulgarisation, et des ateliers auquels les enfants participent qui nous permettent d'aborder différents thèmes à la demande : produire de la viande et produire du lait, les différents systèmes d'élevage (traditionnels, bio...), les races, l'alimentation des animaux, les cultures, la fabrication et l'affinage du fromage, l'histoire de l'agriculture; mais aussi les chaines alimentaires, la morphologie des animaux adaptée à leur régime alimentaire, le monde vivant de l'invisible ou pourquoi les bactéries et les champignons sont nos amis.
Ateliers proposés:
-Traite et buvée des veaux si visite le matin,
-Démonstration de dressage de chien de troupeau
et decouverte des catégories d'animaux,
-fabrication du fromage blanc ou du fromage affiné et découverte du lait, aliment complet à respecter,
.Dégustation des produits fabriqués sur l'exploitation,
-film de 20 mn sur la ferme,
- découverte des différents types de plantes leur rôle dans l'alimentation des animaux et des hommes,
- visite des caves d'affinages.
TARIFS :
- demi journée : 120€ pour maximum 30 enfants
- journée : 180€ pour maximum 30 enfants
Capacité d'accueil maximum : 60 enfants.